行業(yè)新聞

  • 21
    2020-02

    餐飲管理思想應與時俱進。創(chuàng)新的想法至關重要。

    說到餐飲管理,很多人并不陌生,尤其是那些可能習慣于固有管理模式的行業(yè)人士,但是今天我想向大家強調,餐飲管理必須與時俱進創(chuàng)新思想至關重要。與時俱進的餐飲管理意味著它與時俱進,與客戶的需求,食客的需求保持
  • 20
    2020-02

    餐飲公司正在積極準備建立食品安全追溯體系和信用體系

    最近,該餐飲公司-市食品安全辦公室副主任顧振華在7月29日從微博上獲悉,該公司正在建立食品安全可追溯性系統(tǒng),還將與之建立食品安全信用體系。餐飲公司-還了解到,這套食品安全可追溯系統(tǒng)將涵蓋從田間到普通民
  • 20
    2020-02

    對食品分配人員的要求:需要專業(yè)培訓

    在食品流通行業(yè),對配送人員的要求也很高,因為配送的時效性很高,沒有其他因素可以確定配送人員的時效性,那么對食品配送人員的要求是什么?業(yè)內(nèi)人士認為,首先,他們必須具有相關的食品分配經(jīng)驗,并且需要接受專業(yè)
  • 18
    2020-02

    建立學校食堂餐食價值管理的長效機制

    高檔學校食堂有明顯的公益性。因此,有必要給予學校食堂一系列政策優(yōu)惠,以使他們的用餐價值低于購物中心的價值,這符合購物中心的規(guī)則。但是,在新形勢下,價格繼續(xù)上漲,CPI繼續(xù)上漲。這些優(yōu)惠政策的效果似乎非
  • 18
    2020-02

    金山哪家最專業(yè)的食材供應更快,更經(jīng)濟

    俗話說,良好的食品配送和專業(yè)食堂管理可以更好地提高專業(yè)食堂管理的有效性。那么,根據(jù)食品供應的質量,哪個供應商更安全? “人們以食物為天?!奔訌娛巢墓芾聿粌H是確保餐飲質量的關鍵,而且是吸引回頭客的重要組
  • 17
    2020-02

    提高食堂承包質量,打造餐飲管理的黃金品牌,讓您放心食用

    管理有限公司設法在食堂承包方面不斷提高其質量,以建立餐飲管理的黃金品牌。為什么管理公司具有如此高的實力和聲譽?原因很重要,因為管理公司的目標是滿足消費者的需求。在我國經(jīng)濟處于新的常態(tài)下,經(jīng)濟發(fā)展的重心