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餐飲部管理護(hù)理官案例集

* 來(lái)源: * 作者: * 發(fā)表時(shí)間: 2019/09/20 16:30:28 * 瀏覽: 58
2010年9月13日晚上,食品和飲料部的“票價(jià)護(hù)理員”案件有10位客人在201的私人房間用餐??腿说暮⒆訉е⒆踊丶遥麄儾皇窃试S和他的兄弟們交談。工作人員很高興。這項(xiàng)服務(wù)由小兄弟陪同。嘉賓們非常感謝高歡的一系列服務(wù)。當(dāng)他們離開時(shí),他們必須給高歡一個(gè)60元的小費(fèi)并被高歡拒絕。 2010年9月13日晚,一位酒店客人來(lái)吃飯。在訂購(gòu)過(guò)程中,歡迎客人西蘭聽取了客人的意見,并說(shuō)了一位四川人。當(dāng)介紹菜肴時(shí),辛辣的菜肴突出顯示。之后,其中一位客人說(shuō):“如果有一小盤胡椒粉,那就沒(méi)事了?!蔽魈m隨后與廚房溝通,給客人一小碗胡椒粉。嘉賓們表示感謝。 2010年9月14日,210名私人房間工作人員田偉發(fā)現(xiàn)客人不習(xí)慣使用鐵筷子,她無(wú)法拿著餐具,所以她自動(dòng)為客人換了一雙木筷子。客人允許她表達(dá)她的感激和敬意。完成后,客人還拿出50元給她,被田偉拒絕,她和客人說(shuō):“這些都是我可能做的。”客人表示,田偉將為下一頓飯服務(wù)。 2010年9月14日早上,有許多外國(guó)客人來(lái)吃早餐。他們都是一群游客。有一只日本白雉。她把自己的個(gè)人盤子放在桌子上,環(huán)顧四周。所以魏磊我以前用英語(yǔ)問(wèn)過(guò)客人:“請(qǐng)客人幫忙嗎?”客人用一種不太流利的語(yǔ)言說(shuō):“水,苦?!蔽豪谡J(rèn)為日本人也有習(xí)慣喝茶,所以問(wèn):“茶?”客人馬上說(shuō):“茶,是的,對(duì)不起。”于是魏磊為客人醞釀了一壺茶,而白皓的笑容非常滿意。 2010年9月14日晚,結(jié)婚宴會(huì)嘉賓來(lái)到安置點(diǎn)??腿朔珠_后,服務(wù)人員嚴(yán)杰做了第一份工作。他在椅子上找到了一個(gè)袋子,打開它去看筆記本電腦。嚴(yán)杰急忙告訴工頭和經(jīng)理,然后將包交給經(jīng)理,經(jīng)理由經(jīng)理轉(zhuǎn)交給客人。 2010年9月14日晚,210間私人房間共有2位客人。服務(wù)人員田偉聽說(shuō)當(dāng)客人談到當(dāng)天的客人立即趕到。有一個(gè)只有2歲的小弟弟。她趕緊去了北..當(dāng)椅子被帶來(lái)時(shí),客人對(duì)侯天偉說(shuō),孩子會(huì)坐在貝貝的椅子上。嘉賓們對(duì)田偉的細(xì)心服務(wù)表示感謝。 2010年9月14日下午,今天是中秋節(jié),208間私人房間是家庭聚會(huì)。與此同時(shí),在過(guò)去的80年里,有一匹白馬走路。走路非常不方便,服務(wù)人員將借此機(jī)會(huì)坐下來(lái)等待白蹲。祝你節(jié)日快樂(lè),客人們非常高興,并表示明年他們將來(lái)到中秋節(jié)。 2010年9月15日下午,有一位小弟弟在5樓吃飯。服務(wù)人員李維妍為他帶來(lái)了貝貝椅。父母非常高興。弟弟吃完后不得不出去玩。李維妍自動(dòng)協(xié)助小弟弟和孩子們。父母?jìng)儽磉_(dá)了他們的感激之情。 2010年9月15日晚,員工任彪在浴室里發(fā)現(xiàn)了一只白鸛,無(wú)法站起來(lái)。她自動(dòng)抬起白蝎子,然后幫助白雉坐在大廳里等待白蹲。還是很疼,是否有必要幫助聯(lián)系家人,白皓動(dòng)了說(shuō)不,謝謝小女孩。 2010年9月16日晚,207名私人客人在吃冬季螃蟹時(shí)意外受傷。經(jīng)理劉中炎趕到一樓商場(chǎng)為客人買了一個(gè)創(chuàng)可貼。嘉賓們表示感謝。 2010年9月16日晚,207餐廳非常興奮,因?yàn)檫@頓飯令人興奮。一位女士在浴室里吐了一口氣,工作人員劉中炎急忙把熱毛巾和糖水帶給客人。客人們表示感激不盡。 2010年9月16日晚,三個(gè)大廳中的三個(gè)用于三位韓國(guó)客人。與此同時(shí),右眼被紗布包裹著。在訂購(gòu)時(shí),客人說(shuō)他剛剛完成了手術(shù),所有的菜肴都很熱,很熱情。蘭主張,客人應(yīng)該制作兩種冷菜,一種是正常的,不是辣的,客人非常滿意并表示感謝。 2010年9月16日晚18:30,兩位客人前來(lái)吃飯。其中一位客人說(shuō)他們不舒服,想要一些粥。但是,當(dāng)時(shí)沒(méi)有粥。歡迎會(huì)員胡秀玲并未直接拒絕客人。我向客人介紹了珍珠湯??腿瞬皇钱?dāng)?shù)厝恕D壳吧胁磺宄窃鯓拥?。胡秀玲向客人介紹了這種做法。最后,她專注于果嶺。晚餐結(jié)束后,胡秀玲說(shuō)珍珠湯味道鮮美。胡秀玲對(duì)此表示感謝。 2010年9月17日上午,倪爽發(fā)現(xiàn)一名女子在李剛帶來(lái)了太多的食物。她沖上前去協(xié)助她的包。當(dāng)她把包裝盒帶到車上時(shí),她發(fā)現(xiàn)許多湯從盒子里流出來(lái)。倪爽還為客人換了一個(gè)包裝盒,嘉賓們表示感謝。 2010年9月17日晚上,晚上非常忙碌。私人房間已滿。他們都點(diǎn)了同樣的食物。李偉妍看到熱情的工作人員忙著,很多客人都在等待訂單。她自動(dòng)協(xié)助訂購(gòu)。歡迎工作人員表示感謝。 2010年9月18日,清晨勞動(dòng)者李維妍拿著桌布時(shí)發(fā)現(xiàn)了煙頭和五彩紙屑。她自動(dòng)拾取廢物并將其扔進(jìn)垃圾箱。 2010年9月18日,一位客人來(lái)吃早餐。我吃飯的時(shí)候,手里拿著一盒香煙放在餐桌上。服務(wù)人員李維妍及時(shí)發(fā)現(xiàn)煙霧已經(jīng)送回客人手中。嘉賓們表示感謝。本文由餐飲管理食堂合同/ html /法律/整理提供